Con un avance del 4,7% en soja y del 50,5% en maíz, las labores ganan ritmo en el centro del país, mientras la cosecha de trigo progresa en el norte, de acuerdo al último informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
La campaña agrícola 2026/27 muestra una fuerte aceleración en la implantación de los cultivos de verano gracias a la adecuada disponibilidad de humedad superficial en los principales núcleos agrícolas. La siembra de soja ya cubre el 4,7% de las 17 MHa proyectadas a nivel nacional, registrando un adelanto de 2,9 p.p. respecto del ciclo previo y de 2,5 p.p. en comparación con el promedio de las últimas cinco campañas. El mayor dinamismo se observa en los núcleos Norte y Sur, así como en el norte de La Pampa y oeste de Buenos Aires, donde la buena humedad permitió un rápido arranque de las labores y el surgimiento de los primeros lotes emergidos.
En el caso del maíz con destino a grano comercial, las labores alcanzaron el 50,5% de las 8,4 MHa proyectadas, con los planteos tempranos prácticamente finalizados. En el Centro-Norte de Córdoba, los cuadros implantados evolucionan en condiciones de normales a excelentes, mostrando signos de recuperación tras el impacto de las bajas temperaturas. A su vez, la siembra de girasol avanzó al 72,4% del área estimada (3,1 MHa), manteniendo un adelanto de 7,2 p.p. frente al promedio histórico, mientras que la siembra de sorgo granífero dio inicio alcanzando un 10,5% de avance sobre las 750.000 hectáreas estimadas.
Por su parte, la cosecha de trigo registra un progreso del 8,5% del área apta nacional, concentrada fundamentalmente en las provincias del norte como Chaco, Santiago del Estero y Salta, donde los rindes promedio oscilan entre 16 y 24 qq/ha.
En las regiones centrales, el cereal transita las etapas de floración y llenado de grano con óptima oferta hídrica y expectativas de rendimientos superiores al promedio, aunque condicionados por la menor radiación registrada recientemente.