Pese a haber transcurrido una semana marcada por heladas y focos de granizo, el trigo mantiene una condición de cultivo entre Normal a Excelente en el 94,6 % del área agrícola.
En el Centro-Norte de Córdoba y el Centro-Este de Entre Ríos, donde se informaron las tormentas de mayor severidad y recién se evalúan los daños, la extensión de las mangas de granizo no habría sido de gran alcance.
Por otro lado, las heladas afectaron al centro y sur del área agrícola mientras el cereal transita entre macollaje y encañazón, por lo que no sufrió daños que perjudiquen el rendimiento. Sin embargo, comienza a cobrar relevancia la necesidad de nuevas lluvias sobre sectores de Córdoba, Santa Fe, Entre Ríos, La Pampa y el norte y oeste de Buenos Aires ante la mayor demanda hídrica asociada al avance hacia estadios reproductivos.
Por su parte, la siembra de maíz con destino grano comercial para el ciclo 2026/27 alcanza el 17,1 % de las 8,4 MHa proyectadas, luego de registrar un progreso intersemanal de 6 puntos porcentuales.
Este avance refleja un adelanto de 5 p.p. respecto de la campaña previa y del promedio histórico de las U10C. En el Centro-Este de Entre Ríos la siembra temprana transita su tramo final, mientras la cosecha de maíz 2025/26 alcanza el 99,2 % del área apta a escala nacional, sosteniéndose la proyección de producción en 64 MTn.
Asimismo, la siembra de girasol alcanzó el 31,4 % de una superficie ajustada a 3,1 MHa para la campaña 2026/27, tras avanzar 4,8 p.p. en la semana. Esta modificación responde a un ajuste al alza en el área previa y a mejores reservas hídricas en el NEA y el este de Santiago del Estero.
El avance registra un adelanto de 10 p.p. frente al promedio histórico. Aunque la emergencia de lotes recientes se demoró por bajas temperaturas y la ausencia de lluvias, en el NEA las parcelas primicia inician botón floral.