A partir de octubre se normalizaría el precio de la carne
La sequía sigue marcando el ritmo de la faena, es por esto que la faena comparada con junio de 2022 aumentó 20 por ciento, creando una sobreoferta de carne en…
Creció la producción de carne bovina, con mayores exportaciones y consumo interno
Entre enero y mayo se produjeron 1.357.886 toneladas, lo que permitió que las exportaciones treparan más del 13 por ciento y que el consumo per cápita supere los 50 kilos…
Crearon un Programa de Fortalecimiento para producción de carne vacuna
Brindará una compensación económica de $5.200 mensuales durante cuatro meses por cada cabeza de ganado bovino que haya ingresado al Programa, hasta un máximo de 100 cabezas. La iniciativa tiene…
Según la NASA, Argentina es uno de los pocos países con balance positivo de carbono
Demuestra que la ganadería de nuestro país no contamina el medio ambiente. Por Adrián Bifaretti y Eugenia Brusca (IPCVA) Durante años se utilizaron enfoques tradicionales en la medición del dióxido…
Acordaron la implementación del troceo en la Argentina
El trabajo conjunto del gobierno nacional con las provincias establece una modernización para la industria frigorífica en materia de seguridad laboral e inocuidad. La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca…
Agricultura derogará la obligatoriedad del troceo de la carne
Continúa el trabajo conjunto de la Mesa Técnica con las provincias. Siguen vigentes las líneas de financiamiento para el sector cárnico para una mejora incremental de la producción. La Secretaría…
El precio de la carne subió mucho menos que la inflación anual
Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) emitió un documento en el que analiza al comportamiento del precio de la carne vacuna durante el año y destacó que “la realidad siempre prevalece sobre…
El Gobierno prorrogó por 75 días la puesta en marcha del troceo
La extensión, que estará vigente hasta el 15 de enero de 2023, se decidió luego de un pedido especial por parte de las provincias, con el fin de poder adecuar…
El 1 de noviembre vence el plazo para la comercialización de medias reses
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, a través de la Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario (DNCCA), informa que el 1 de noviembre los despachos de…
El precio de la carne vacuna acumula atrasos y se espera por la readecuación
Por Daniel Urcía (vicepresidente de Fifra) El precio de la carne vacuna lleva varios meses estancada. En los próximos se irá reduciendo la oferta de ganado y por ello se…