Un nuevo informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires da por concluida la campaña maicera alcanzando un volumen inédito para el país, mientras avanza la siembra del ciclo 2026/27 y mejora la condición de los cultivos de invierno.
La campaña agrícola argentina alcanzó un hito productivo sin precedentes. Según el último informe difundido por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, finalizó oficialmente la cosecha de maíz con destino a grano comercial de la campaña 2025/26 con un volumen récord de 64 millones de toneladas. Esta cifra histórica supera por 8,5 millones de toneladas la máxima marca previa alcanzada en la temporada 2018/19. Aunque aún restan recolectar algunos lotes en el centro y sur de la provincia de Buenos Aires, el organismo confirmó que el resultado final no sufrirá modificaciones.
En paralelo, el trabajo elaborado por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires da cuenta del avance de la siembra de maíz para el ciclo 2026/27, la cual cubre el 22,2% de los 8,4 millones de hectáreas proyectadas tras un progreso semanal de 5,1 puntos porcentuales. Las labores avanzaron con firmeza sobre el oeste bonaerense, mientras que en el centro-norte de Santa Fe las plantas emergen de manera homogénea.
El reporte técnico también detalla la evolución de otros cultivos clave. En girasol, la siembra alcanzó el 32,9% de los 3,1 millones de hectáreas previstas gracias a las lluvias recibidas que recompusieron las reservas hídricas. En trigo, comenzaron las primeras labores de trilla en el norte del país con rendimientos superiores al promedio histórico, impulsando un incremento de 8 puntos porcentuales en la condición Buena/Excelente a nivel nacional. Por último, la cebada registra un 94% del área en condición Normal/Buena y un 92% bajo una condición hídrica entre adecuada y óptima.