El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) bajo el slogan “Tecnología, carne y sustentabilidad” vuelve a convocar a los jóvenes de la cadena para un nuevo “Punto de Encuentro” que se realizará el 21 de septiembre, en la Ciudad Universitaria de Córdoba.
La jornada comenzará a las 15 con distintos paneles de especialistas y a las 19 se pondrá en marcha el “Sunset Ganadero”, un “after” con música en vivo, DJs, y “Carne Fest” con degustaciones.
La jornada está especialmente pensada para estudiantes de los últimos años de la secundaria y carreras universitarias que tengan una relación directa o indirecta con el mundo de la carne vacuna, la alimentación y las ciencias de la comunicación.
Algunos de los ejes temáticos del Punto de Encuentro serán los siguientes:
- El nuevo reto de la ganadería argentina ¿Qué importancia tenemos los jóvenes? – Lic. Eugenia Brusca (Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina).
- Medio ambiente y ganadería – Modera Ing Agr. Florencia García .
- Certificación huella de carbono. Ing Agr. Rodolfo Bongiovanni – INTA Manfredi.
- Economía Circular y bonos de carbono. Ing. Ind. Andres Aguilar – Las Chilcas.
- Feedlot Biofarma en Jesús María – Ing. Agr. Juan Bolatti.
- Comunicación: Animarse a saltar la tranquera – Modera: German Tinari periodista del Cipag. Carola Urdangarin (Radio Rivadavia), Felipe Agusti (Radio Mitre Córdoba, Los Agusti).
- Agtech: cómo la tecnología se aplica en el campo – Modera Ing. Agr. Francisco Carena.
- App ganadería que mejora la recolección para procesado y análisis de datos en ganadería. Tableros de control. Med. Vet. Raimundo Peñafort.
- Historias de vida: Belén Casetta: Deportista Olímpica, Jimena Gómez: influencer y el Lic Walter Zampetti, nutricionista.
La entrada será libre y gratuita pero con cupos limitados.