- Ya llega el 45° Congreso Argentino de Producción Animal organizado por que se realizará entre el 16 y el 18 de noviembre, de manera virtual.
Comenzó la cuenta regresiva para la edición número 45 del Congreso de Producción Animal, a concretarse bajo el lema “La resiliencia en los sistemas productivos”.
La organización a cargo de AAPA (Asociación Argentina de Producción Animal) plantea que “estamos listos para transformar los desafíos en oportunidades e incrementar la generación de riqueza, empleo y bienestar para todos los argentinos a partir del incremento en la producción y la productividad, buscando destacar a la ganadería como un motor de la economía nacional”.
Argentina produce seis millones de de toneladas de proteína animal (vacuna, cerdo y pollo) de los cuales 83 por ciento va al consumo interno, con 118 kilos de proteína animal –sumando el pescado- consumidos por persona por año.
El gran desafío es seguir estando en el podio de los mayores consumidores de proteína animal del mundo y a la vez seguir generando puestos de trabajo extra y aportes a la economía nacional.
Hoy más que nunca el congreso refleja una enorme actualidad, La resiliencia en los sistemas productivos, que es la capacidad de los sistemas de adaptarse a situaciones adversas y recuperar sus propiedades funcionales fortalecidas, luego de verse alterados por una anomalías o perturbaciones.
Este desafío es parte del presente y sin duda estamos convencidos que será tratado con una mirada 360, desde lo tecnológico, lo social y lo económico por disertantes de alto nivel, y buscando también que los asistentes sean protagonistas, por eso el congreso contará con diferentes espacios de interacción entre los disertantes y asistentes.
El 45º Congreso Argentino de Producción Animal ofrecerá seis conferencias plenarias, de libre acceso, con prestigiosos conferencistas nacionales e internacionales que abordarán los siguientes temas:
- Dr. Andrea Rosati, Secretario General de la European Federation of Animal Science, EAAP, disertará sobre Situación de la Investigación Ganadera en el Mundo “El futuro de la producción animal”
- Dr. Daniel Real, del Department of Primary Industries and Regional Development, Western Australia, hablará sobre Cambio Climático y Resiliencia en Sistemas Agropecuarios “Mejoramiento genético de especies forrajeras frente al cambio climático: un ejemplo del caso de Western Australia”
- Dr. John B. Cole, de Research & Development, Urus Group LP, Madison, WI, disertará sobre Selección Genética por Eficiencia Productiva, Bienestar y Resiliencia “¿Cómo será la vaca del futuro y cómo la crearemos?”
- Dr. Lucas Garibaldi, del IRNAD de la Universidad Nacional de Río Negro y del CONICET, hablará sobre Transformación de los sistemas agropecuarios, “Paisajes multifuncionales”.
- Dr. Rafael Terra, de la Facultad de Ingeniería, Universidad de la República de Uruguay, disertará sobre el tema Resiliencia económica y vulnerabilidad de los sistemas productivos, “¿Cómo construir resiliencia?”
- Dr. Mateus Peiter, del Dairy Digital Sales Lead de CARGILL, hablará sobre “Gestión de la información en sistemas ganaderos”.
Además, se realizarán 9 (nueve) actividades satélites de libre acceso, tales como:
- Simposio de Innovaciones en mejoramiento genético de forrajeras
- Taller de Forrajes de precisión
- Taller Red Buenas Prácticas Agropecuarias
- Taller Promefa (Programa para el mejoramiento de la evaluación de forrajes y alimentos)
- Taller Ganadería familiar
- Jornada del Foro Argentino de Genética Bovina
- Taller de Ovinos
- Actividad: Lotus spp.
- Presentación libro: “Indicadores ambientales para la producción animal”
A las disertaciones y actividades satélite se sumarán mesas de debate y presentación de trabajos de investigación, con disertaciones en cada una de las secciones.
Se presentarán 360 resúmenes de trabajos en las once (11) secciones temáticas, con inscripción paga: Genética y Mejoramiento Animal; Reproducción y Fertilidad; Salud Animal; Nutrición y Alimentación Animal; Mejoramiento Genético y Producción de Semillas de Forrajeras; Producción y Utilización de Pasturas; Sistemas de Producción; Ambiente y Producción Animal; Bienestar Animal y Etología; Tecnología de Productos Pecuarios; Enseñanza, Extensión y Vinculación.
Todos detalles, así como el programa completo y los mecanismos de inscripción se encuentran en la plataforma web del Congreso: www.congresoaapa.com.ar