Bajo el slogan “Ganadería en campos agrícolas”, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina realizará un nuevo encuentro presencial en el sur de la Provincia de Buenos Aires.
Será con entrada gratuita, pero cupos limitados.
El jueves 9 de junio se llevará a cabo una nueva jornada a campo del IPCVA en el Establecimiento “La Paz” (Ruta Prov. 73 km a 27 en dirección a Claromecó) del partido de Tres Arroyos.
El evento, que comenzará a las 9 de la mañana, incluirá presentaciones de destacados especialistas, con una temática referida a la producción ganadera en zonas agrícolas, y distintas salidas a campo.
Algunas de las disertaciones previstas son las siguientes:
-Presentación del Establecimiento “La Paz” (Pablo Labrunée, productor, y asesores del campo).
-Estudios de mercado para un marketing de carnes más eficiente (Adrián Bifaretti, IPCVA)
– “Los resultados en los sistemas mixtos, cuando 2+2 = 5” (José M. Lizzi, asesor privado).
-Optimizar al máximo el uso de pasturas, no hay otra opción (Francisco José Caldentey, INTA)
-La suplementación define la ganancia y más (José Ignacio Arroquy, INTA)
Además, se llevarán a cabo dos salidas o “paradas” a campo: “rodeo de vacas” y “rodeo de vaquillonas y reposición”.